encore dans ma période sucré je vous propose des biscuits au chocolat
voilà la recette:
ingrédients:
-125g de beurre mou .
-60g de sucre semoule tamisée.
-1 c à café se lait.
-1c à café de levure chimique.
-180g de farine tamisée.
-60g de chocolat noir haché.
décoration :
-chocolat noir et blanc fondu.
préparation:
mélanger le beurre et le sucre et le lait en crème rajouter la farine ,la levure et
le chocolat haché ramasser la pâte rapidement et mettre au frais pendant au moins 30mn.
préchauffer le four à 180° , reprendre la pâte et façonner des bâtonnets de 8 cm de longueur et de 2 cm d'épaisseur
les disposer sur une plaque allant au four tapisser de papier sulfurisé et mettre au four pour 15 mn après la cuisson laisser refroidir entre temps faire fondre les deux chocolats et décorer avec une seringue.
