Salade d'oranges et de dattes

Salade d'oranges à l'orientale

    La salade d'oranges aux dattes  est un classique qu'on retrouve souvent au maghreb parfumée d'eau de fleurs d'oranger et de menthe on y ajoute dans quelques régions algériennes ou au Maroc des dattes une association assez réussit qui clôtura à merveille un repas copieux 

-Ingrédients:Pour 4 personnes

-2 oranges.

-6 dattes

-4 feuilles de menthe fraîche

-le jus d'une orange

-2 c à soupe d'eau de fleurs d'oranger

-1 cc de cannelle en poudre

Temps de préparation : 10 min   Temps de cuisson : 1 min  Total : 11 min  

-Préparation:

-Pelez les oranges à vif et prélevez les segments délicatement.

-Dénoyautez les dattes et coupez-les en lamelles dans le sens de la longueur

-Dans un bol mélangez le jus de l'orange,la cannelle ,l'eau de fleurs d'oranger,le sucre et la menthe ciselée

-Dressez les segments d'orange et les dattes et arrosez généreusement de jus.

8 sur 10 basé sur 50 évaluations 5

-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!

Comments

[salima]

je n'ai jamais pensé à mettre des dattes dans la salade d'oranges ! très bonne idée

[EnviesDélices]

J'adore la salade d'oranges, c'est un vrai délice

[Nuage de Lait]

J'aime beaucoup, pour avoir déjà testé cette association orange et dattes


bises


bon dimanche


jojo

[silvi]

hummmm ces saveurs me plaisent enormement , merci linda ;)

[Karine]

Hum tres belle association de saveurs pour cette salade toute en douceur...
Bon dimanche Linda.