Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
13 décembre 2013 5 13 /12 /décembre /2013 10:12

Mousse de courgette,verrine aperitif

    voilà une recette hyper facile et rapide une mousse de courgettes au pesto et pignons de pins ,des verrines salées qui trouveront leurs place dans un buffet ou un apéro dinatoire ,une recette toute simple mais qui surprendra vos convives 
 
recette tirée du magazine maxi-cuisine
verrine-salee.png
verrine salées
 
-Ingrédients:pour4 verrines 
-1 grosse courgette
-1c à soupe de pesto recette ici
-30g de parmesan râpé
-1c à soupe de crème fraîche épaisse froide
-sel et poivre
-25g de pignons de pin torréfiés
 
-Préparation:
-Eplucher la courgette et couper-la en cubes et faites la cuire à la vapeur pendant 15min
-Mettre les cubes de courgette dans le mixeur avec le pesto la crème fraiche et le parmesan,saler et poivrer
-Verser la mousse dans les verrines et réfrigérer pour au moins 1 heure
-Au moment de servir pasemer le dessus des mousses de pigons de pins torréfiés et servir aussitôt
 
verrine-salee1.png
 
9 sur 10 basé sur 60 évaluations 5

apéritif, apéro dinatoire, entrée, apéritif dinatoire, verrines , cuisine facile,cuisine rapide

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Daphné 21/03/2013 06:16


Très original. Merci pour le partage. Bonne journée

 

Related Posts with ThumbnailsTous droits réservés ~ La cuisine de mes racines ~ ©


Designed by Naouel

Vous Recherchez Une Recette?

Texte Libre